"O Dr. não está! Foi à Horta!"

 Uma nova vaga de Doutores e de não Doutores, mas certamente todos "citadinos" com "aspirações agrícolas" finalmente conseguiu perto de sua casa, e em plena Lisboa, o seu "lugarzinho ao sol"!

Decidiram-se alguns a concorrer e lá ganharam o direito de explorar uma horta! 

Daquelas cedidas pela Junta. O objectivo é semear alguns legumes, ter algumas árvores de fruto.

Parece uma bela distracção! 

E é ou pode muito bem ser, na verdade. À partida, parece ser bem saudável! 

Conheço alguns casos de pessoas que ainda estão no activo e que sentem um prazer imenso em ir cuidar do "seu" terreno.

Quantas vezes paramos no sinal vermelho, olhamos para o lado e vemos estes pequenos espaços já todos arranjados e cultivados?

Pois o problema reside aqui mesmo!
A localização da maior parte destas hortas é inacreditável. 

 A fruta e os legumes saudáveis, aqueles que vinham do pomar e da horta da "Santa Terrinha" cresciam com outras condições. Todos sabemos que a qualidade era outra. E não havia quase introdução de químicos nas produções. Tudo crescia a seu tempo.

As maçãs, por exemplo, até podiam ter "lagartinha". Todos os "bichinhos" da fruta, todos os caracóis das couves eram sinal de pouco ou nenhum tratamento químico. Até as formigas eram permitidas e faziam os olhos bonitos! 

Somos o que comemos! 

E, sim, gostamos cada vez mais de apostar em alimentos saudáveis. 

Há poucas modas que me apanham, na verdade, porque gosto muito de me sentir actual sem grandes excessos em tendências...
Mas admito que pensar comida...é utilizar os ingredientes mais saudáveis que se consiga! 
E então aí, sim, para quem quiser estou na "berra".  

O que se passa é que actualmente temos maior cuidado com o que comemos e escolhemos "mais saudável", mas os próprios alimentos que julgamos ser mais benéficos estão impregnados de substâncias altamente nocivas para a saúde.

Tais como químicos e mais químicos que colocam para acelerar (a toda a velocidade) o crescimento de cultivos...e para não terem o tal "bichinho"...ou para a tonalidade ser mais intensa ou mais brilhante...

Enfim, uma infinidade de "venenos" que ingerimos diariamente sem saber e que são utilizados para atingir a tão desejada "perfeição" do alimento. Não é novidade.

Com as hortas urbanas, acresce um grave problema!

O que depois se tem à mesa, produzido pelos próprios no "seu" pedacinho de terra, são autênticas bombas que também são susceptíveis de causar doenças gravíssimas.

Poder-se-á considerar como sendo "biológicos" os produtos oriundos destas hortas urbanas? Claro que sabemos que para o serem teriam de ser certificados. Mas isso, só em caso de comercialização! Não para consumo próprio ou em "contexto familiar".

Dúvido muito da qualidade dos produtos vindos lá da horta do "Tio não-sei-das-quantas em Lisboa". 
Assusta-me a quantidade de monóxido de carbono que aquelas terras devem ter. Como podem "gerar" alimentos sãos?

Os produtos oriundos destas Hortas podem parecer "caseiros", podem ser plantados e regados com toda a dedicação e empenho e podem até nem ter grande tratamento químico, mas os níveis de poluição daqueles terrenos são tão grandes que representam um risco muito elevado para quem consome qualquer produto que dali colha!